Nedeljni jelovnik za decu od godinu dana
Hrana i piće Hrana i piće
Nakon prvog rođendana vaša beba jede gotovo sve namernice, uvodi se kravlje mleko i celo jaje, a jedno se ne preporučuje da se daje med i koštunjavo voće.
To otvara mogućnosti za razno kombinovanje namernica i bogati jelovnik za svako dete.
Kako se kombinuju namernice?
Deca moraju imati raznovrstan jelovnik koji u sebi najviše sadrži ugljenih hidrata do 60%, masti do 40%, a belančevine do 20%. Nedeljni jelovnik za dete se menja pa su nekad pojedini parametri viši, a nekada niži.
Dojenje se nastavlja, ali je detetu potrebno i da ima minimum 3 glavna obroka i 2 užine za zadovoljenje dnevnih potreba. Pravilnim kombinovanjem dete će imati najbolje izvore energije svaki dan.
Jelovnik se priprema od najkvalitetnijih namernica, pravilno termički obrađenih, bez aditiva i sa što manje soli i šećera. Mora se paziti i na higijenu svega što se priprema, a najbolje je ko ima svoju baštu i jelo priprema od neprskanih namernica.
Nedeljni jelovnik za decu od godinu dana
Spremili smo vam ideje za najbolje kombinovanje namernica tokom 7 dana.
Ponedeljak:
Doručak: popara i jogurt
Užina: voćni miks
Ručak: musaka sa tikvicama i mesom
Užina: voćni jogurt
Večera: proja
Utorak:
Doručak: kačamak i jogurt
Užina: sezonsko voće
Ručak: buranija sa junećim pečenjem
Užina: mafin
Večera: bareno povrće sa pavlakom
Sreda:
Doručak: bareno jaje sa jogurtom
Užina: keks
Ručak: grašak sa pilećim mesom
Užina: bobičasto voće (maline, kupine, borovnice)
Večera: sutlijaš
Četvrtak:
Doručak: žitarice sa mlekom
Užina: puding
Ručak: grilovana riba + grilovano povrće
Užina: citrusno voće
Večera: zapečeni makaroni sa sirom
Petak:
Doručak: omlet + jogurt
Užina: jabuka ili banana
Ručak: pasulj sa mesom
Užina: voćni jogurt
Večera: slani mafin
Subota:
Doručak: palenta sa sirom
Užina: voćni sok
Ručak: kombinacija povrća sa junećim mesom
Užina: keks
Večera: pita sa sirom
Nedelja:
Doručak: musli sa voćem
Užina: mafin sa voćem
Ručak: musaka od povrća i mlevenog mesa
Užina: keks
Večera: pita sa mesom + mleko
Ovo je primer koji vam može biti osnov za dalje kombinovanje.
Šta je važno znati pri kombinovanju namernica?
Kada se planira nedeljni jelovnik za decu od godinu dana važno je pratiti osnovna pravila koja će olakšati i vaše smišljanje najboljeg jelovnika za dete.
Sedmični plan je najbolji način da pravilno kombinujete namernice i da sve bude uvršćeno. Naravno, uvek postoje odstupanja od plana, ali se raznovrsnost ne sme zanemariti.
Naime, svaki dan se osmišljava tako da se unesu i žitarice i povrće i meso ili jaja i voće. Kada se to zna onda je lakše organizovati svaki dan.
Pri tome, morate imati na umu da detetu ne treba istog dana davati teške namernice i za doručak i za ručak i za večeru. Najbolje je da samo jedan obrok bude nešto teži za varenje, a da ostali budu lakše svarljivi.
U našem primeru smo naveli i da se voće daje svaki dan, kombinuje, ali da druga užina bude drugačijeg tipa ili sa manje voća. Dakle, obično se ne daje voćni sok i voće isti dan i bolje je rasporediti svaki dan raznovrsne namernice za kvalitetne obroke.
Isti princip važi i za povrće koje treba da bude izbalansirano i kombinovano sa mesom, jajima ili ribom za lako varenje i zdravo napredovanje u fazi intenzivnog napredovanja.
Kada se to zna kombinacija je mnogo lakša, a planiranje je jednostavnije.
Pazite i na pravilnu pripremu obroka
Svaki obrok mora biti svež i najbolje je da se ne podgreva. Ako stoji duže od 2 sata pripremljeno treba baciti.
Barenje, pečenje i kuvanje su najbolje opcije za pripremu svih vrsta namernica pa prženje treba izbegavati što češće.
Velika prednost je to što su ovo sada obroci koje i sami možete jesti, pa vaše dete učestvuje u svakodnevnom hranjenju za stolom sa ostatkom porodice što je odlično za stvaranje dobrih navika za budućnost.
Ostavili ste za sobom najdinamičnijih godinu dana jer je sada dete mnogo svesnije svoje okoline i izlazi iz „bebeće“ faze. Prvi dokaz toga je jelovnik koji je sada gotovo kompletan i priprema se kao i za odrasle osobe.
Naravno, mališani i dalje biraju jelo i bune se pokazujući svoju volju, ali kreativnom prezentacijom, serviranjem i ubeđivanjem uvešćete sve namernice, a većinu će dete i da zavoli. To će odneti pravilan razvoj kostiju, razvoj mozga, razvoj svih organa i normalno napredovanje u opšte.
Može vam se činiti komplikovano, ali priprema svega nije teška i zamorna, a kada mališan pojede sve iz tanjira dobićete najbolju nagradu za svoj trud.
Srodni tekstovi:
Tende – najbolja zaštita za spoljašnje prostore
Tende se koriste na najrazličitijim mestima i svuda obezbeđuju odličnu zaštitu. Moderne ...
DetaljnijeKako da nameštaj bude nešto što će na prvi pogled ostaviti bez daha
Dovoljno je i da se samo pomene luksuzni nameštaj, a da svakom na pamet padne veliki broj kva...
DetaljnijePokloni poslovnim partnerima mnogo govore o vama – ne štedite i budite originalni
Svaka firma, kao deo svog marketinga i aktivnosti koje imaju cilj da poboljšaju poslovanje, t...
DetaljnijeKako da za vas čuju potencijalni klijenti?
Mnogi koji se bave marketingom navode razne alate i taktike, koje bi trebalo da primenjujete da bist...
Detaljnije