Nedeljni jelovnik za decu od godinu dana

Nakon prvog rođendana vaša beba jede gotovo sve namernice, uvodi se kravlje mleko i celo jaje, a jedno se ne preporučuje da se daje med i koštunjavo voće.

To otvara mogućnosti za razno kombinovanje namernica i bogati jelovnik za svako dete.

Kako se kombinuju namernice?

Deca moraju imati raznovrstan jelovnik koji u sebi najviše sadrži ugljenih hidrata do 60%, masti do 40%, a belančevine do 20%. Nedeljni jelovnik za dete se menja pa su nekad pojedini parametri viši, a nekada niži.

Dojenje se nastavlja, ali je detetu potrebno i da ima minimum 3 glavna obroka i 2 užine za zadovoljenje dnevnih potreba. Pravilnim kombinovanjem dete će imati najbolje izvore energije svaki dan.

Jelovnik se priprema od najkvalitetnijih namernica, pravilno termički obrađenih, bez aditiva i sa što manje soli i šećera. Mora se paziti i na higijenu svega što se priprema, a najbolje je ko ima svoju baštu i jelo priprema od neprskanih namernica.

Nedeljni jelovnik za decu od godinu dana

Spremili smo vam ideje za najbolje kombinovanje namernica tokom 7 dana.

Ponedeljak:

• Doručak: popara i jogurt

• Užina: voćni miks

• Ručak: musaka sa tikvicama i mesom

• Užina: voćni jogurt

• Večera: proja

Utorak:

• Doručak: kačamak i jogurt

• Užina: sezonsko voće

• Ručak: buranija sa junećim pečenjem

• Užina: mafin

• Večera: bareno povrće sa pavlakom

Sreda:

• Doručak: bareno jaje sa jogurtom

• Užina: keks

• Ručak: grašak sa pilećim mesom

• Užina: bobičasto voće (maline, kupine, borovnice)

• Večera: sutlijaš

Četvrtak:

• Doručak: žitarice sa mlekom

• Užina: puding

• Ručak: grilovana riba + grilovano povrće

• Užina: citrusno voće

• Večera: zapečeni makaroni sa sirom 

Petak:

• Doručak: omlet + jogurt

• Užina: jabuka ili banana

• Ručak: pasulj sa mesom

• Užina: voćni jogurt

• Večera: slani mafin

Subota:

• Doručak: palenta sa sirom

• Užina: voćni sok

• Ručak: kombinacija povrća sa junećim mesom

• Užina: keks

• Večera: pita sa sirom

Nedelja:

• Doručak: musli sa voćem

• Užina: mafin sa voćem

• Ručak: musaka od povrća i mlevenog mesa

• Užina: keks

• Večera: pita sa mesom + mleko

Ovo je primer koji vam može biti osnov za dalje kombinovanje.

Šta je važno znati pri kombinovanju namernica?

Kada se planira nedeljni jelovnik za decu od godinu dana važno je pratiti osnovna pravila koja će olakšati i vaše smišljanje najboljeg jelovnika za dete.

Sedmični plan je najbolji način da pravilno kombinujete namernice i da sve bude uvršćeno. Naravno, uvek postoje odstupanja od plana, ali se raznovrsnost ne sme zanemariti.

Naime, svaki dan se osmišljava tako da se unesu i žitarice i povrće i meso ili jaja i voće. Kada se to zna onda je lakše organizovati svaki dan.

Pri tome, morate imati na umu da detetu ne treba istog dana davati teške namernice i za doručak i za ručak i za večeru. Najbolje je da samo jedan obrok bude nešto teži za varenje, a da ostali budu lakše svarljivi.

U našem primeru smo naveli i da se voće daje svaki dan, kombinuje, ali da druga užina bude drugačijeg tipa ili sa manje voća. Dakle, obično se ne daje voćni sok i voće isti dan i bolje je rasporediti svaki dan raznovrsne namernice za kvalitetne obroke.

Isti princip važi i za povrće koje treba da bude izbalansirano i kombinovano sa mesom, jajima ili ribom za lako varenje i zdravo napredovanje u fazi intenzivnog napredovanja.

Kada se to zna kombinacija je mnogo lakša, a planiranje je jednostavnije.

Pazite i na pravilnu pripremu obroka

Svaki obrok mora biti svež i najbolje je da se ne podgreva. Ako stoji duže od 2 sata pripremljeno treba baciti.

Barenje, pečenje i kuvanje su najbolje opcije za pripremu svih vrsta namernica pa prženje treba izbegavati što češće.

Velika prednost je to što su ovo sada obroci koje i sami možete jesti, pa vaše dete učestvuje u svakodnevnom hranjenju za stolom sa ostatkom porodice što je odlično za stvaranje dobrih navika za budućnost.

Ostavili ste za sobom najdinamičnijih godinu dana jer je sada dete mnogo svesnije svoje okoline i izlazi iz „bebeće“ faze. Prvi dokaz toga je jelovnik koji je sada gotovo kompletan i priprema se kao i za odrasle osobe.

Naravno, mališani i dalje biraju jelo i bune se pokazujući svoju volju, ali kreativnom prezentacijom, serviranjem i ubeđivanjem uvešćete sve namernice, a većinu će dete i da zavoli. To će odneti pravilan razvoj kostiju, razvoj mozga, razvoj svih organa i normalno napredovanje u opšte.

Može vam se činiti komplikovano, ali priprema svega nije teška i zamorna, a kada mališan pojede sve iz tanjira dobićete najbolju nagradu za svoj trud. 

Srodni tekstovi:

Kako rešiti problem dosadnih virusnih bradavica?

Virusne bradavice predstavljaju jedan od najvećih problema sa kojima se susrećemo tokom celog života...

Detaljnije

Moždani talasi pokazuju kako mozak radi

EEG je test koji otkriva abnormalnosti moždanih talasa. Tokom postupka, elektrode koje se sastoje od...

Detaljnije

Zašto je zemlja za cveće bitan deo njenog razvoja

Veliki broj ljudi prosto obožava cveće, a posebno dame su te koje neguju svaki pupoljak sa posebnom ...

Detaljnije

Dajemo odgovore na vaša najčešća pitanja o soft starterima

Na pitanje – šta soft starteri mogu, odgovor bi bio da ograničavaju polaznu struju na b...

Detaljnije